La Botiga de ABD participa en la Escuela de Verano de Servicios Sociales de El Prat para reflexionar sobre la alimentación desde una mirada de justicia ecosocial

La jornada reunió a profesionales y entidades del territorio para poner en valor los recursos comunitarios que garantizan el derecho a una alimentación saludable, sostenible y accesible para todas las personas.

¿Qué nos alimenta? Esta fue la pregunta que dio sentido a la Escuela de Verano organizada por el Área de Servicios Sociales del Ayuntamiento de El Prat de Llobregat, una jornada de encuentro, aprendizaje y reflexión en la que La Botiga de ABD participó como uno de los proyectos de referencia del municipio en el ámbito de la alimentación y la acción comunitaria.

En un contexto marcado por el aumento de las desigualdades sociales y el impacto de la crisis climática, garantizar el acceso a una alimentación saludable y sostenible se ha convertido en un reto colectivo. La pobreza alimentaria va mucho más allá de la falta de recursos económicos: también implica desigualdades en el acceso a alimentos frescos y de calidad, en la capacidad de decidir qué comemos y en las oportunidades para desarrollar hábitos saludables. Frente a esta realidad, la soberanía alimentaria y la justicia ecosocial apuestan por un modelo que sitúe a las personas y al territorio en el centro, promoviendo sistemas alimentarios más justos, sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.

En este marco, La Botiga de ABD compartió con las personas participantes su experiencia como proyecto de apoyo alimentario comunitario. Durante 2025, el servicio atendió a 2.330 personas, consolidándose como un recurso de referencia para muchas familias de El Prat.

La Botiga impulsa un modelo innovador de distribución de alimentos basado en la elección y la autonomía de las personas. En lugar de un sistema asistencial tradicional, las personas usuarias pueden escoger los productos que mejor se adaptan a sus necesidades y preferencias, favoreciendo una alimentación más saludable, reduciendo el desperdicio alimentario y preservando su dignidad. Además, el proyecto promueve actividades de dinamización comunitaria que fortalecen los vínculos entre vecinos y vecinas y fomentan la participación en la vida del barrio.

Precisamente, la dinamización comunitaria fue uno de los ejes destacados de la jornada. Tal y como explicó el equipo de La Botiga, este tipo de iniciativas permiten generar espacios de encuentro, participación y aprendizaje compartido, reforzando el sentimiento de comunidad y la corresponsabilidad en torno al derecho a la alimentación.

La Escuela de Verano incluyó un recorrido por diferentes proyectos alimentarios del municipio impulsados por entidades como ABD, Contorno Urbano, Espigoladors y A Totà Màquina, que dinamizaron diversos talleres para mostrar cómo la alimentación puede convertirse también en una herramienta educativa, participativa y transformadora.

Las personas participantes pudieron disfrutar de varios talleres de cocina, donde elaboraron enchiladas, hummus y recetas con fruta para descubrir propuestas sencillas, saludables y sostenibles. También participaron en un taller de huerto, que puso en valor el cultivo de proximidad y el vínculo con la tierra como parte de un sistema alimentario más sostenible; un taller de costura, centrado en la reutilización de materiales y la creatividad como herramientas para promover un consumo más responsable; un mapa colaborativo para identificar los recursos alimentarios del territorio; un juego de la oca, con dinámicas sobre alimentación saludable y sostenibilidad; y un taller de pintura, que invitó a reflexionar de forma creativa sobre la alimentación, el cuidado del entorno y la vida comunitaria.

La jornada permitió conocer de cerca los recursos existentes en El Prat y reforzó la importancia del trabajo en red entre administraciones, entidades y ciudadanía para avanzar hacia un modelo alimentario más justo, saludable y sostenible.

Desde el Grupo ABD seguimos impulsando proyectos que garantizan el derecho a una alimentación digna, promoviendo la autonomía de las personas, la participación comunitaria y la justicia ecosocial como pilares para construir comunidades más inclusivas y resilientes.

¡Gracias a todas las personas que hicisteis de esta jornada un éxito, especialmente a aquellas que, de manera voluntaria, quisisteis colaborar!