Comunidades Alimentarias
Promoción de la economía social a través de los ecosistemas alimentarios y agrícolas sostenibles y socialmente inclusivos.
Contexto
La alimentación es una necesidad fundamental e ineludible para la vida de todos los seres vivos, y ha sido, históricamente, una función social central en todas las civilizaciones. Cada sociedad ha tenido que desarrollar sistemas propios para producir, distribuir y consumir los alimentos de forma organizada, según sus condiciones físicas, demográficas, políticas y culturales (Soler, 2009)
Hoy en día, los sistemas alimentarios están influenciados por la globalización, la especulación y el poder de grandes cadenas de distribución, lo que ha llevado a desigualdades en el acceso a la comida y a problemas ambientales.
En respuesta a estos desafíos, ha surgido el concepto de soberanía alimentaria, defendiendo el derecho de las comunidades a decidir sobre su producción y consumo de alimentos de manera sostenible y justa. Esta idea considera la alimentación como un derecho humano y promueve sistemas locales que ofrezcan comidas adecuadas y saludables para todos/as.
En este sentido, ABD ha trabajado en la promoción de la alimentación como motor clave para el desarrollo social, económico y la lucha contra el cambio climático a través de varios proyectos de innovación social:
Food Relations es un proyecto impulsado en el marco del programa AMIF de la Unión Europea, centrado en el emprendimiento laboral de mujeres migrantes a través de iniciativas vinculadas a la alimentación.
Fruto de las sinergias generadas por Food Relations, surge La Botiga, un proyecto de innovación en garantía alimentaria que promueve un enfoque ecosocial. Una iniciativa que apuesta por modelos alternativos de distribución de alimentos frente a situaciones de inseguridad alimentaria, poniendo en el centro a las personas y comunidades como agentes activos. El proyecto se basa en prácticas del común y las personas en situación de vulnerabilidad participan activamente mediante procesos de acompañamiento y formación, cubriendo sus necesidades básicas desde una lógica colectiva, sostenible y participativa.
Este proyecto europeo tiene como objetivo escalar y replicar en toda Europa las mejores prácticas y metodologías innovadoras aplicadas por las organizaciones del consorcio en la lucha contra la inseguridad alimentaria, promoviendo al mismo tiempo ecosistemas alimentarios y agrícolas sostenibles e inclusivos. EU Food Security HUB contribuye a la transformación de los sistemas alimentarios regionales, nacionales y europeos, haciéndolos más seguros, sostenibles, resilientes y socialmente justos.
ABD participa en este proyecto de investigación europeo financiado por el programa Horizonte 2020, que tiene como objetivo mejorar los entornos alimentarios de barrios urbanos, especialmente aquellos con una alta presencia de personas en situación de vulnerabilidad social.
FoodCLIC promueve grupos de consumo territorializados que faciliten el acceso a una alimentación sostenible, saludable y de proximidad, fomentando al mismo tiempo la economía social.
Programa de Transferencia de La Botiga en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea a través del programa Next Generation EU, en el que ABD ha tenido la oportunidad de sistematizar y evaluar el modelo de La Botiga para facilitar su replicabilidad. Actualmente, el proyecto cuenta con un Manual de Procedimientos que constituye la base del futuro Programa de Transferencia de Conocimiento, orientado a permitir la escalabilidad del modelo en otros contextos mediante el acompañamiento a entidades sociales y administraciones locales interesadas a implementarlo.
El proyecto Comunidades Alimentarias apuesta por recoger, sistematizar y transferir modelos ya testados como La Botiga del Prat, y facilitar la adaptación a otros contextos del Estado, con el objetivo de promocionar la economía social y contribuir a un sistema alimentario más justo, resiliente y arraigado en los territorios.
Objetivo general
Promover la creación y consolidación de comunidades alimentarias que impulsen la economía social a través de ecosistemas alimentarios y agrícolas sostenibles, inclusivos y orientados a garantizar el acceso justo, saludable y sostenible a la alimentación para personas en situación de vulnerabilidad.
Generar un espacio de encuentro e intercambio de buenas prácticas entre productores de la economía social, iniciativas de intervención social en el ámbito alimentario, proyectos agrarios sostenibles y programas de reducción del desperdicio alimentario, con el fin de fortalecer sinergias y estrategias compartidas.
Impulsar la creación de una red estatal de programas y entidades que trabajen en el acceso a la alimentación desde una perspectiva comunitaria, garantista y ecosocial, favoreciendo la colaboración, el aprendizaje mutuo y la articulación territorial.
Difundir herramientas prácticas para la replicabilidad de modelos innovadores, mediante la traducción y promoción de la Guía de Implementación de La Botiga y otros materiales formativos desarrollados en el marco de proyectos europeos como Next Generation y Food Security Hub.
Actividades
Identificación, mapeo y contacto con entidades y programas afines en el territorio español para el fomento de una red informal de trabajo y colaboración en torno a la creación de comunidades alimentarias y el acceso justo a la alimentación.
Realización de visitas técnicas y participación en congresos, seminarios y encuentros especializados en el ámbito de la economía social, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad agroalimentaria y la economía circular, tanto a nivel estatal como europeo. Esta actividad busca conocer de primera mano otras experiencias innovadoras, fortalecer alianzas estratégicas y enriquecer el diseño y la implementación de iniciativas propias, como La Botiga y las comunidades alimentarias.
Adaptación técnica y traducción del catalán al castellano de la Guía de Implementación del modelo La Botiga, elaborada en el marco del programa Next Generation, con el objetivo de facilitar su difusión y replicabilidad. Se distribuirá a través de las plataformas digitales de la entidad y canales de comunicación con los actores identificados
Resultados
Un proyecto financiado por
Comunidades Alimentarias
Comunidades Alimentarias Promoción de la economía social a través de los ecosistemas alimentarios y agrícolas sostenibles y socialmente inclusivos. Contexto La alimentación es una necesidad fundamental e ineludible para la…
Causas
ODS
Derechos
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