Esta semana, profesionales y partes interesadas de las organizaciones socias del proyecto EU Food Security HUB se reunieron en Milán para participar en un programa de intercambio de dos días destinado a fomentar la cooperación, el intercambio de conocimientos y la expansión de las mejores prácticas en materia de seguridad alimentaria e inclusión social.
El evento tuvo lugar los días 28 y 29 de enero de 2025 en Milán, lo que permitió realizar visitas de campo relevantes y profundizar en la colaboración con actores locales clave.
Actividades y aspectos destacados
El primer día, las entidades socias se reunieron en Cascina Cuccagna, donde exploraron el nuevo Food Hub Cuccagna. Gestionado por ACRA, el proyecto apoya a las familias en situación de vulnerabilidad garantizando el derecho a la alimentación, pero también incluye formación y asesoramiento personal y familiar, lo que establece conexiones con la experiencia de La Botiga en El Prat.
Los y las participantes también colaboraron con EStà, representada por Francesca La Rocca, y otros socios locales implicados en iniciativas de seguridad alimentaria. Además, se puso en práctica la prueba del primer módulo, Formación en agricultura sostenible – Unidad nº 3: Relaciones entre productores y consumidores agrícolas.
Por la tarde se realizó una visita a CasciNet, donde los y las asistentes aprendieron sobre su proyecto Food Forest (bosque de alimentos), agroecología y prácticas de permacultura. La jornada concluyó con un “Aperitivo Social” en el Agriristoro de CasciNet, que permitió a los participantes degustar productos locales y establecer contactos en un ambiente relajado.
El miércoles 29 de enero, el grupo se reunió en So.De – Social delivery Hub, que ofrece un servicio de reparto social y respetuoso con el medio ambiente centrado en la transición ecológica, los derechos de los trabajadores y la movilidad verde. Los participantes también visitaron Rob de Matt, un restaurante de inclusión social donde almorzaron más tarde. El programa incluía dos pruebas de módulos adicionales: Gestión de equipos inclusivos – Unidad nº 1: Estereotipos y Formación en sistemas alimentarios sostenibles – Unidad nº 2: Cambio climático y sistemas alimentarios. El intercambio concluyó con una sesión de recapitulación y evaluación.
Agenda paralela y delegación del Ayuntamiento de El Prat
Una delegación de ABD y del Ayuntamiento de El Prat de Llobregat participó en reuniones paralelas para explorar sinergias con iniciativas locales de política alimentaria. La delegación estaba formada por:
- Arnau Consesa – Jefe de Servicio de Acción Social y Comunitaria, Ayuntamiento del Prat de Llobregat
- Joaquim Bartolomé – Teniente de Alcalde de Acción Medioambiental y Servicios Urbanos, Concejal de Promoción de la Ciudad y Agricultura
- Maria Sais – Directora de Proyectos, La Botiga
- Mònica Plana – Directora de Inclusión y Pobreza, ABD
La delegación se reunió con representantes de EStà (Francesca La Rocca, Francesca Federici y Andrea Calori), MUFPP (Cecile Michel), el Ayuntamiento de Milán (Elisa Porreca) y ACRA (Michele Curami, Valeria De Paoli y Sara Baglioni). Los debates se centraron en las políticas de seguridad alimentaria, los proyectos de agricultura sostenible y las buenas prácticas del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán, incluida la iniciativa Local Food Waste Hubs, que gestiona 11 supermercados dedicados a la recuperación de residuos alimentarios.
Planes de futuro
Este intercambio de Milán fue el cuarto de los cinco previstos en el marco del proyecto EU Food Security HUB, tras los celebrados en El Prat de Llobregat, Lyon y Palermo. El último intercambio tendrá lugar en Atenas a finales de febrero de 2025. Estos intercambios siguen desempeñando un papel crucial en el desarrollo de un marco común europeo de competencias para apoyar itinerarios profesionales innovadores que aborden la inseguridad alimentaria de manera sostenible y socialmente inclusiva.
El proyecto mantiene su compromiso de fomentar la colaboración y compartir las mejores prácticas para mejorar la seguridad alimentaria en toda Europa.
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