El proyecto EU Food Security Hub concluye con un encuentro en El Prat con medio centenar de asistentes

La jornada sirvió para presentar los materiales formativos del proyecto y compartir los retos y soluciones identificadas para garantizar el derecho a la alimentación

El proyecto europeo EU Food Security Hub, coordinado por la Asociación Bienestar y Desarrollo – Grupo ABD, celebró su conferencia final en El Prat el jueves 19 de junio después de dos años de trabajo.

La teniente de alcalde de Educación, Cultura y Acción social y regidora de Cultura del Ayuntamiento del Prat de Llobregat, Anna Martín Cuello, fue la encargada de inaugurar la conferencia destacando la oportunidad para compartir retos y estrategias y poder crear marcos formativos “que ayuden a romper limitaciones y a apostar por la innovación”. 

A continuación, Maria Sais, como responsable de La Botiga del Prat y del proyecto EU Food Security Hub por parte del grupo ABD, presentó los objetivos y los materiales formativos elaborados para construir itinerarios profesionales innovadores que contribuyan a abordar la inseguridad alimentaria desde un enfoque sostenible y socialmente inclusivo. 

Intercambio de experiencias y retos compartidos

La primera mesa contó con las experiencias de La Botiga, LAND Impresa Sociale y Agricultura pel Territori. Abordaron la importancia de una formación estandarizada para los proyectos sobre alimentación y los aprendizajes generados en el marco del proyecto para identificar y abordar retos y experiencias compartidas, así la posibilidad de ampliar la mirada y cuestionar las propias estructuras. Otras asistentes que participaron en los intercambios del proyecto destacaron la posibilidad de crear red y aprender de otros contextos y aplicar estos conocimientos y experiencias en los propios proyectos. También se compartieron algunas demandas o propuestas: como promover el interés por los productos de proximidad, apostar por formaciones desde la horizontalidad o el incluir a los equipos en el diseño, la evaluación y la revisión de las formaciones.

Co-creación de políticas públicas

La segunda mesa redonda contó con el coordinador del área de Acción Social, Educación y Cultura del Ayuntamiento del Prat de Llobregat, Arnau Funes; el jefe de la sección de Apoyo al Desarrollo y a la Innovación en los Servicios Sociales Básicos de la Diputación de Barcelona, Miguel Ángel Manzano; y la responsable del área de Política Alimentaria- Oficina de Pobreza Alimentaria del Ayuntamiento de Milán, Lorenza Maria Sganzetta. Los tres, con la moderación de la directora del área de Pobreza e Inclusión del Grupo ABD, Mònica Plana, debatieron sobre la incidencia política, los vínculos entre la administración pública y las organizaciones y los beneficios de la cooperación público-privada. Se expusieron algunos ejemplos locales de iniciativas para la garantía alimentaria y se destacó la necesidad y el interés de la ciudadanía de implicarse en la alimentación sostenible, dando pie a posibles iniciativas de co-creación de políticas públicas en este ámbito. También estrategias de ciudad compartidas con el tercer sector, como el proyecto El Prat Alimenta, para una alimentación de calidad; o la inclusión de personas vulnerabilizadas en los proyectos e iniciativas de garantía alimentaria.

Guía para construir sistemas alimentarios inclusivos

Además de los materiales formativos, la jornada también sirvió para dar a conocer las recomendaciones políticas del proyecto recogidas en la Guía Europea: Construyendo sistemas alimentarios inclusivos, presentadas por Eva García de EQU. Estas recomendaciones se dividen en X áreas: circularidad alimentaria, acceso digno, concienciación y educación, gobernanza alimentaria y anclaje institucional. El objetivo es inspirar a más ciudades a construir alianzas territoriales estratégicas en materia de seguridad alimentaria.

Los materiales estarán disponibles próximamente en la web del proyecto.

Cierre con reivindicaciones

La Dra. Claudia Rocío Magaña de GRITS y  FARO de la Universidad de Barcelona hizo la ponencia final reivindicando un cambio de paradigma para pasar de la lógica de ayuda a la lógica de derechos, la implicación de la ciudadanía y la construcción de políticas desde la práctica. Apeló a seguir construyendo “sistemas alimentarios que alimenten cuerpos, vínculos y territorios, presentes y futuros”. 

Por su parte, el teniente de alcalde del área de Acción Ambiental y Servicios Urbanos del Ayuntamiento del Prat, Joaquim Bartolomé, resaltó los esfuerzos del consistorio para promover el producto de proximidad y cuidar el territorio y apuntó a la necesidad de contar con responsables políticos implicados que crean en la temática.

Visitas de terreno

El día anterior, las entidades socias del proyecto pudieron visitar dos iniciativas locales: Espacio creativo Túria y Fundesplai. La primera, situada en el barrio de San Cosme del Prat de Llobregat, busca ser un centro de actividad cultural y comunitaria del barrio. La segunda, incluyó una visita a las instalaciones del Prat donde los y las representantes de las entidades socias pudieron descubrir la exposición Aprovecha los alimentos al máximo, tira lo mínimo, sobre el derroche alimentario.

Sobre EU Food Security HUB

El proyecto europeo EU Food Security HUB tiene como objetivo promover la cooperación, el intercambio de conocimientos y la ampliación de buenas prácticas entre organizaciones que promueven la seguridad y la soberanía alimentaria, al mismo tiempo que aumentan el desarrollo de profesionales para mejorar la inclusión social de grupos de personas en situación de vulnerabilidad.

EU Food Security HUB está financiado por Erasmus+ y coordinado por la Asociación Bienestar y Desarrollo – Grupo ABD, con las entidades socias IASIS, LAND Impresa Sociale, Fondazione ACRA, Urgenci y EQU.