La Botiga del Prat elimina els topalls de la majoria d’aliments per a promoure la lliure elecció

Gràcies a una xarxa de proveïdors de proximitat es pot garantir l’accés als productes necessaris

La Botiga del Prat ha pogut eliminar recentment els topalls màxims de la majoria d’aliments que serveixen, perquè les persones i famílies puguin escollir la quantitat que volen endur-se de cada producte, sense restriccions.

Des de l’inici, La Botiga del Prat ha funcionat amb un sistema de punts. Aquest permetia a les famílies escollir la quantitat que volien endur-se de cada producte dins d’uns marges. Aquests marges eren els topalls, que definien la quantitat màxima que una família es podia endur de cada producte, depenent també del nombre de persones a la família. A més, a través d’aquests topalls s’ha pogut garantir l’accés als aliments de totes les famílies, tot assegurant tenir sempre estoc disponible i suficient dels productes que arribaven a través de donacions.

Durant aquests dos anys i mig, des de La Botiga s’ha anat creant una xarxa de proveïdors i proveïdores de proximitat i de l’economia social i cooperativa. Això, ha permès accedir a productes que no arriben de donacions o excedents, incrementar les compres davant la davallada de donacions, i poder tenir més flexibilitat per adaptar-se a les preferències i necessitats de les persones que acudeixen a La Botiga.

Gràcies a aquesta xarxa, es poden obtenir els productes essencials i adaptar les compres a les necessitats i preferències de les famílies. Per tant, s’han pogut eliminar els topalls de la majoria de productes i reforçar així la capacitat de decisió i la llibertat d’elecció de les persones. 

No obstant això, es mantenen alguns topalls en productes com proteïnes animals, neteja de la llar i higiene personal, brioixeria o dietes especials per motius pressupostaris (els costos són més elevats) i per motius nutricionals i mediambientals (evitar el consum alt de greixos i proteïnes).

La Botiga és un servei de l’Ajuntament del Prat de Llobregat, gestionat per l’Associació Benestar i Desenvolupament ABD en partenariat amb la Fundació Espigoladors.